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ささみ揚げ煮




薄く下味(酒、醤油)をつけたささみに片栗粉をまぶしてサッと揚げ…
のち、やきとりのたれ程度(酒、醤油、砂糖)につくったものにからめて完成。

これ、うまいのに飲み屋にはないメニュー。
どっちかというと、給食のメニューらしい。

たしか、保育園の給食の先生に教わったっていってた。

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maoroy

Author:たく
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